Mina favoritbars – Nakd Cocoa Mint

IMG_1804

Bars, älskar bars, speciellt naturliga sådana. Därmed tänkte jag att det kunde vara tid att presentera mina för stunden absoluta favoriter inom Raw Bars världen!

IMG_1802

Först ut och högst upp på listan har vi en helt naturlig bar med smak utav mint choklad. Sötad enbart av dadlar och russin. För mig är mint och choklad den absolut bästa kombon, smaken smälter i munnen och det kallar jag livsnjutning. Den passar likaså till mellanmål som till ett litet sött treat på kvällskvisten. Det enda kravet (enligt mig) är att äta den medvetet och inte under stress, du förtjänar att njuta av denna på riktigt! 

IMG_1809

Senare i veckan dyker en trio upp som är next up på listan, ps.. detta är inte sponsrat. Dock skulle jag väl inte klaga emot att få en korg eller två fyllda med bars, sååå gott. Har ni några favoriter som förgyller er höst?

 

Hemmagjord kaffemask

IMG_1175 2

Hemmagjorda masker är härligt, fräscht och framförallt billigt gentemot de du köper i affären. Jag är även stormförtjust i det faktum att kunna blanda och välja ingredienser själv.

IMG_1176 1

Kaffe, kanske ni undrar? JA, kaffe! Vad jag har hört så ska kaffe ha en antioxidant effekt. Det agerar som ett skydd mot bakterier och oljorna från bönorna rengör din hy på djupet. Det ska även vara förebyggande mot åldrande. Vilket kanske inte är det första en artonåring bör tänka på. Men ändå tiden går fort och kaffe sägs vara bra grejer helt enkelt!

IMG_1205 1

Kaffemask:

2 msk honung

2 msk (ekologiskt) kaffepulver (grovt- eller fin malet spelar ingen roll)

 

Gör såhär: Skölj ansiktet med varmt vatten, dels för att öppna upp porerna och för att ge ansiktsmasken ett bättre fäste. Blanda därefter honungen och kaffepulvret i ett glas/liten skål. Applicera helst direkt. Detta eftersom den, efter egen erfarenhet, inte fäster lika bra om den får stå. Om det nu händer, släng inte, utan tillsätt bara ytterligare honung och applicera igen. Låt sitta på ca 15-20 minuter. Skölj av ordentligt. Smörj till sist in huden med en återfuktande kräm

 

IMG_1187 1

Jag har tidigare gjort Avokadomask och Havremask, två dunder kurer. Som ligger både mig och min syster varmt om hjärtat och används flitigt under våra så kallade spadagar.

Ris- och kokosdryck

IMG_0181

Paket från Bodystore. Alltid lika underbart! Denna gång beställde vi bland annat hem 6 stycken 1 liters ris- och kokosdrycker. Vilket visade sig vara ett riktigt bra köp, två och snart tre är redan slut. 

IMG_0183_20150921070734720

Dock är jag inte förtjust i att dricka den som den är. Utan jag har använt den till att förgylla min gröt, smoothies och muffins av olika slag. Ni kan alltså förbereda er på kommande recept. Bland annat en krämig havregrynsgröt med zucchini och varm pärontopping. Nästan så att jag aldrig mer vill äta vanlig gröt igen.. Definitivt något ni inte vill missa!

IMG_0175

Q & A boken

IMG_8458Minns ni den här boken?

Jag beställde den i slutet av Juli. Den heter Q & A – 5 years journal och innehåller 365 frågor, som kommer kunna svaras på om & om igen i hela fem år.

IMG_8461

Jag vill berätta om den ännu en gång, eftersom jag tycker om den så himla mycket. Den är del av en härlig kvällsrutin. En perfekt present till vänner vars födelsedagar inträffar nu under hösten. Och sist med inte minst en oerhört snygg & unik detalj till rummet.tamron

Så för er som blev riktigt nyfikna nu, kan ni kika in i det HÄR inlägget eller söka upp denna bok direkt. (Finns på bland annat Adlibris, bokus…)

En personlig almanacka

IMG_0020

Om vi ska överblicka mig och min relation till kalendrar har den hittills varit ganska komplex. Jag har de senaste åren köpt mig vanliga standard kalendrar för att sedan komma på mig själv med att inte använda dem. Nu är det slut på den ovanan. För en kalender är så välbehövligt. Speciellt nu när jag går sista året på gymnasiet, har ett extrajobb och är allmänt busy med att försöka minnas alla möjliga ting.

IMG_0021

Precis som talesättet ni förmodligen hört gällande kärlek, så stämmer det ”kind of” in på mig och min historia med kalendrar: ”man måste kyssa många grodor innan man hittar sin prins”. Haha, dock skulle jag kunnat hoppa över grodorna om jag redan från början lagt extra energi på att hitta en speciell almanacka som gör mig motiverad att fortsätta.

IMG_0025

Jag valde att designa min egen personliga almanacka här. vilket passade mig perfekt då jag fick möjligheten att använda mina egna fotografier. Mitt tips är alltså att köpa en kalender som ni vet kommer motivera er till att vilja skriva. Jag är nu så nöjd med min kalender att det istället kommer vara svårt att inte kolla i den var tredje minut.

IMG_0008

Jag valde storleken mellan, vilket var alldeles lagom för mig. Lagom storlek att bära omkring på. Lagom med utrymme att skriva på. Lagom för att få plats på mitt nattduksbord. Lagom storlek för det mesta helt enkelt.

IMG_0001

Har ni någon almanacka? Är ni slaviskt fästa vid er eller har ni, precis som jag hade innan, svårt att fortsätta?

Matshopping i Göteborg

IMG_8793

Varje gång jag kommer till en större stad fylls jag av en stor längtan till att flytta dit. Till en stad där möjligheterna är många, valfriheten stor och där allt ligger nära. I vilket fall så har jag haft en toppen tripp, om man bortser från den alltför långa tågresan och lite huvudvärk.

IMG_8802

När vi strosade runt på Göteborgs gator, var vi tvungna att svänga förbi Saluhallen, som ligger på Kungstorget. Där jag och mamma fann en riktigt spännande disk. Fylld med både nya och välkända produkter inom den så kallade ”hälsovärlden”. Tänkte därför visa er vad som fick hänga med mig hem.

IMG_8935Hur söta är inte dessa ekologiska quinoapuffar? Jag kommer bland annat använda dem som topping på smoothies, i min hemmagjorda granola, ovanpå fruktsallad och i bakverk av olika slag. Quinoapuffar är förutom att vara riktigt goda både glutenfria, lättsmälta, rika på fibrer och protein. De har en nötig men samtidigt väldigt mild smak.

IMG_8932När jag plockade upp Quinoapuffarna, passade tjejen i kassan på att tipsa om Amaranthpuffar. Vilket är något helt nytt för mig. Kostade 29 kronor, så varför inte testa? Billigt, spännande och precis som Quinoapuffarna är dem glutenfria och rika på både fibrer & protein. 

IMG_8953Kärlek vid första ögonkastet. Jag menar Gojibär, kokosflakes och kakaonibs. Som gjord för mig. Kommer främst användas som topping på overnight oatmeals, gröt och smoothies.

IMG_8941Nypon är så fullproppat med bra grejer att jag inte riktigt vet vart jag ska börja? C-vitamin, antioxidanter, magnesium, järn… Fast det allra viktigaste är hur det smakar, vilket är amazing! Älskar smaken det bidrar med till bröd, bars och när jag strör det över filen (tillsammans med hackade dadlar och havregryn som rostats i stekpannan)

IMG_8955Kokossocker, som nuförtiden går att få tag på i nästan varenda mataffär. Precis som det står på påsen är det ett oraffinerat alternativ till det vanliga sockret. Det jag gillar med kokossocker är den kola-aktiga smaken som den ger. Perfekt för oss som gillar att baka men vill använda något som inte ger en lika stor ”sockerchock”.

IMG_8969Kokosmjöl är värt varenda krona. Den håller (i mitt fall) väldigt länge. Eftersom du inte behöver använda någon stor mängd för att få ta del av en härlig kokossmak. Bland annat använder jag det i kalaskakor, Buckwheat muffin-bread och Zucchini bröd.

IMG_8785

 

 

 

Q & A – 5 years journal

IMG_8446

Idag kom mitt efterlängtade paket ifrån Adlibris. Där i befann sig en bok skriven av Potter Styles vid namn Q & A a Day. Alldeles lagom i storlek och med en ytterst vacker guldnyans, så kunde jag inte låta bli att förälska mig i den vid första ögonkastet.

IMG_8470Boken innehåller 365 frågor, lika många frågor som dagar på ett år. På varje sida finns det även fem kolumner, vilket innebär att när jag svarat på alla frågor, kommer jag kunna svara på dem igen och igen. Vilket pågår under hela fem år. tamron

Boken passar alla som gillar att skriva och svara på frågor. Även dem som känner att de vill skriva men inte finner tiden. Utan det är bara en fråga och några rader att svara på. Därmed ska det inte kräva alltför mycket tid eller energi. Jag ska förmodligen göra det till en kvällsrutin, samt se till att ha med mig den när jag reser.

IMG_8458IMG_8484

Det ska bli riktigt spännande att gå tillbaka och se hur svaren skiljer sig ifrån år till år.

IMG_8461

Jag köpte min på Adlibris för 170 kr. Den finns även på bland annat Bokus hemsida. Förutom att den är perfekt för eget bruk, anser jag att det även är en grym födelsedagspresent eller julklapp. Så kära vänner och familjemedlemmar, nu är det så att jag möjligtvis avslöjat vad du kommer få i present, hehe, congrats!

En tur till stockholm

IMG_8081

Gårdagen var fullspäckad. Klockan tio på morgonen, efter två timmars bilfärd gick vi av i centrala Stockholm för en shoppingtur. Vi gick till bland annat Mango, Zara och Salt. Tre av mina favorit klädaffärer i Stockholm. En annan orsak till denna tripp var ett besök på Renée Voltaires nyöppnade butik, Pepstop. Som står för ekologisk, vegansk och oprocessad mat utan tillsatser.

IMG_8085IMG_8088IMG_8089

En butik fylld av färger och råvaror i dess bästa former. Allt från chiapuddingar till smoothies, bröd, granola och sallader. Butiken har även plats för en liten cafédel. Om ni ska till Stockholm tycker jag verkligen att ni borde svänga förbi för att inta en fika eller bara kika på resterande del av hennes spännande sortiment.

IMG_8105IMG_8103

På plats blev det för min del en Raw Brownie och en Valnöts-biscotti. Jätte jätte goda båda två. Köpte även med mig två bovetefrallor, en extra biscotti och en påse Veggie chips hem.

IMG_8139

Senare på kvällen ståendes på stationen i min hemstad kom jag på att min cykel stod parkerad i närheten. Så jag bestämde mig för att införskaffa en nypa luft och därmed ta en cykeltur hemåt, en härlig tur genom landsbygden på cirka sex kilometer.

IMG_8121IMG_8137

Cyklande hemåt med en enda låt på repeat, Darin – Ta mig tillbaka. ”ta mig tillbaks, tillbaks till då jag fick min allra första skiva, cykla runt och nynnade på billie jean .

IMG_8129

Shoppingpåsarna fick ta plats i korgen och ryggsäcken sitta oerhört snyggt där bak.

IMG_8145 IMG_8152Väl hemma skivade jag upp gurka, tomat, sallad och stekte ett ägg som sedan hamnade i en utav bovetefrallorna som jag köpte på Pepstop.

IMG_8155Till detta fyllde jag en skål med havregurt och toppade med kokoschips, kanel och ekologiska cornflakes.

Nytt objektiv, acaipulver & raw bar

IMG_7708

  Jag har inte varit hemma hos min mamma, (där jag till störst del bor) sedan i måndags. Okej, det har gått två nätter, men känns konstigt nog som evigheter. Iallafall, det var oerhört härligt att komma hit, speciell med tanke på vad som låg i min säng och väntade. Vilket var ett nytt MACRO OBJEKTIV!  Även mitt allra första egna objektiv, som jag själv sparat till. Ser fram emot att lära känna den och att utveckla mina fotokunskaper ytterligare!

IMG_7716

Där på sängen (i skuggan av objektivet hehe) låg även ett Acaipulver, som även det ska bli spännande att använda. Har ni några super recept med acai så dela mer än gärna med er!

IMG_7742IMG_7763

Fick ytterligare en överraskning, då min mor tydligen beställt en bar ifrån Vita Prana. Ekologisk med smaken Choco, låter inte som om jag kommer bli besviken där inte. I’m sooo excited and I just can’t hide it!!! Jag vill bokstavligt talat skriva ett inlägg med över 1000 utropstecken… dock skulle det inlägget varken vara intressant eller sådär passande i en blogg. Men ni förstår principen.

IMG_7737

Avokadomask

IMG_7346 1

Jag älskar hemmagjorda ansiktsmasker. De är oftast väldigt simpla att göra och innehåller naturliga råvaror som gör underverk för huden. Havregryn är bland annat lugnande och renande. Avokado har en mjukgörande effekt. Honung är bakteriedödande och ger lyster. Yoghurt är fuktgivande. Det enda du behöver göra är att röra ihop dessa med hjälp av en sked. Applicera masken i ansiktet och låt den sitta runt 15 minuter. Jag brukar skölja ansiktet med lite varmt vatten innan.

AVOKADOMASK (2 Pers)

1/2 avokado

1 dl naturell yoghurt

1 tsk honung

1 msk havregryn

 

IMG_7360