Chiapudding Tropic Peanut

IMG_2075

Behöver jag säga mer än att denna nya variant av chiapudding stått på mitt frukostbord tre dagar i rad?

Chiapudding Tropic & Peanut

1 1/2 dl mandelmjölk
1/2 dl orange/mandarin/mango juice från Godmorgon (alt. liknande)
2,5 msk chiafrön
1 klick jordnötssmör

Gör såhär: Blanda ihop dessa ingredienser i ett glas eller en skål. Resultatet skiljer sig beroende på formen. Jordnötssmöret behöver inte röras ut utan klicken kommer bli riktigt god som den är. Låt detta stå i kylskåpet under natten, ta fram och rör om en gång till. Toppa med t.ex.härligheter som kokosflakes och gojibär.

IMG_2065 1

Till detta fyllde jag en blå tallrik med knäckebröd (kokosolja, gurka, fetaost, tomat & svartpeppar), känns väldigt medelhavsaktigt. Eller vad säger ni?

IMG_2064

 

blogstats trackingpixel

2 reaktion på “Chiapudding Tropic Peanut

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Följande HTML-taggar och attribut är tillåtna: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>